2009年7月25日土曜日

鯵の刺身

 またまた頂きました。今度は鯵です。しかも、あり難い事に釣ってきてお刺身にして持って来てくれました。新鮮そのものです。
  
 今晩のメニュー

      鯵の刺身  
      
      がんもどきの煮物      がんもどき、人参、こんにゃく

      春雨のサラダ         はるさめ、きゅうり、ハム、ゆで卵

      味噌汁             じゃがいも、にんじん、たまねぎ

      きゃべつの浅漬け

 ヘルシーな晩御飯でしょう。
      

2009年7月3日金曜日

おすそ分け

友人から、鮎を頂いたので、今日の夕飯は鮎の塩焼きが一品追加です。

鮎の塩焼き

麻婆豆腐

こんにゃくのピリ辛炒め

味噌汁(じゃが芋、若布)

お漬物(きゅうり、大根の糠みそ漬け)

以上夕飯の献立です。何かバランスが悪いなあ~まあ食べれるだけ良いか。

と言うわけで、友人からは時々おすそ分けが届き、苦しい我が家の家計は大助かり です。