2011年2月16日水曜日

豚丼

今日は朝から用事であちこち出歩いた為、手抜きです。

豚 丼      豚肉(安上がりの細切れ)玉葱

かぼちゃの煮物  かぼちゃ、市販の煮豆

サラダ      ブロッコリー、ゆで卵、ゴマドレッシング

味噌汁      わかめ、豆腐

豚丼は、豚肉と玉葱を炒め、水を加え砂糖、醤油、お酒、味の素で味を整えるだけ(簡単)
かぼちゃは、だしをかぼちゃが隠れる位までいれ、醤油、煮豆をつゆごと入れ煮含めます(これまた簡単)

時間がない時、お金がない時の手抜き夕飯です。