2010年2月1日月曜日

鰯のフライ

ここ何日か魚を食べていなかったので、今日は鰯のフライにしました。
鰯はスーパーでフライ用におろしてあるのを使い、キャベツの千切りと
ポテトサラダとミニトマトを添えました。(定番ですね)

鰯のフライ    鰯、キャベツ
ポテトサラダ   じゃが芋、人参、玉葱、きゅうり、ハム
ふろふき大根   大根
味噌汁      もやし、たまご

ふろふき大根は実家の母が作った柚子味噌でいただきました。
ポテトサラダに少し砂糖を入れると味がしまって美味しくなります。

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